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Das Weingut Stachlburg
spontane Gärung und Mazeration auf den Schalen für Zement
Kordon mit Sporen
5 Monate Flaschenreife
In den höheren Teilen besteht der Boden überwiegend aus Steinquarz und kalkhaltigem Alberese
Sauvignon Ried Alter Kranachberg STK 2021 Südsteiermark DAC Grösse:75cl Das Weingut StachlburgDer Wein Attraktive grnlich goldene Farbe. Vielschichtig und salzig. Reife Birnenfrucht, geriebenen Zitronenschale, ein Hauch rote Ribisel. Bleibt lange im Mund, herrliche Struktur. Weingut Die Weinberge erstrecken sich auf 400 bis 500 Metern Seehhe und profitieren von den einzigartigen kleinklimatischen Bedingungen. Vinifikation Reifezeit 4 8 Stunden, Grung im Edelstahltank; klassische Reifung auf der Feinhefe. Trinktemperatur 11 C. Trinkreife In den
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